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Los fabricantes de piensos a favor de prohibir las harinas de animales hasta el 2005
La Federación Europea de Fabricantes de Alimentos Animales (FEFAC) defiende que se mantenga hasta 2005 la prohibición del uso de harinas de carne para la elaboración de piensos, informaron fuentes de dicha asociación.
La UE prohibió en diciembre de 2000 utilizar harinas de carne y hueso en la fabricación de piensos, con el fin de evitar la propagación de la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) o el mal de las "vacas locas".
Las fuentes recordaron que la Comisión Europea prevé revisar esta prohibición en junio de 2003 y que entonces tendrá en cuenta la aprobación de la nueva normativa sobre subproductos animales, la aplicación de las medidas de control contra la EEB y los últimos datos científicos.
Para la FEFAC, el fin de la prohibición de las harinas de carne y hueso debe estar condicionado "a su aceptación por parte de los operadores de la cadena alimentaria", tales como los productores, comerciantes, las industrias y los consumidores.
En este sentido, los fabricantes de piensos consideran que "es prematuro volver a autorizar que se alimente el ganado con harinas de carne" y que antes la Comisión Europea debería consultarlo con todos los agentes del sector y con los ciudadanos para comprobar la "confianza en la seguridad" de los alimentos
FEFAC estima que para controlar que se ha cumplido la prohibición deben estudiarse los resultados de los programas nacionales para el control y la detección de la enfermedad en animales y "un período de dos años no es suficiente" para conocer estos datos.
Los fabricantes piensan que teniendo en cuenta que la enfermedad tiene un período de incubación de 5 años, la eficacia de la prohibición sólo podrá apreciase en 2005, cinco años después de su entrada en vigor.
Además, en muchos países candidatos se han comenzado a declarar los primeros casos de EEB en los últimos meses, y "es necesario que la UE controle que en los nuevos Estados miembros de la UE comunitarios se aplica la prohibición de las harinas de carne".
Por este motivo, "el fin anticipado de la prohibición de harinas de carne daría una mala señal" a los nuevos países o implicaría el riesgo de que se repitiera la situación de crisis creada tras reaparecer la enfermedad en 2000.
Un millón de cerdos irán a montanera este año según ASICI
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) estimó que al menos un millón de cerdos irán este año a montanera, que comienza el próximo mes de noviembre, de los que 300.000, es decir el 30 por ciento, se alimentarán sólo con bellota, de los que se extraerá el producto de máxima calidad.
ASICI apuntó que este es un buen año de bellota y de buena montanera, gracias a las lluvias hay abundancia de hierba en campo para complementar la ración, pero detalló que "cuantos más animales en campo, menos bellota para cada uno".
Los animales entran en montanera, que comienza en noviembre y se extiende hasta febrero o marzo, con 12 ó 14 meses de vida con 80 ó 90 kilos y se retira al sacrificio con 160 ó 170 kilos de peso, lo que supone que engorda un kilo diario aproximadamente.
ASICI prevé que los precios de esta campaña estarán por encima a los del año pasado en la calidad bellota, porque se está dando mucha demanda de calidad, por lo que las cotizaciones del jamón a la salida de matadero podría estar entre 30 y 36 euros el kilo.
En lo que se refiere al producto intermedio, el recebo, ASICI apunta que la demanda está estancada, mientras que los de menos calidad, cebo, mantienen su demanda, pero los precios en origen pueden bajar.
En lo que se refiere a las exportaciones, ASICI confía en reforzar los mercados comunitarios como Francia, Alemania e Italia, en los que el kilo de jamón ibérico de bellota se cotiza por encima de los 227 euros y en los que cada vez hay más establecimientos especializados en la venta de este producto de calidad.
El
consejo autoriza un Convenio para mejorar el bienestar y la sanidad del porcino
El Consejo de Ministros autorizó la firma de un Convenio de Colaboración entre el Ministerio de Agricultura y la Universidad de Murcia, para la realización de un estudio en el que se evaluará la interacción entre el bienestar y la sanidad del porcino en las diferentes etapas del proceso productivo.
Según explica el Ministerio en un comunicado, en este estudio se hará especial referencia al alojamiento de los animales gestantes y a las necesidades de espacio de los cerdos, tomando en cuenta los sistemas productivos y la climatología en España.
La incidencia que en las explotaciones ganaderas han tenido las normas básicas nacionales de ordenación del porcino y sobre protección de los animales en las explotaciones, así como las nuevas Directivas Comunitarias sobre bienestar animal, hace necesario disponer de un estudio completo sobre los distintos sistemas de producción.
El Ministerio de Agricultura participará en el desarrollo del proyecto llevando a cabo la planificación, supervisión y control del estudio, y financiando los gastos del mismo, mientras que la Universidad de Murcia, a través del Grupo de investigación en cría y salud porcina de la Facultad de Veterinaria, aportará los medios humanos y materiales para la realización de los trabajos.
Para el control de la aplicación de este Convenio, vigente hasta el 31 de diciembre de 2003, se creará una Comisión de Seguimiento que se encargará de la supervisión de los trabajos, del análisis de los resultados y del establecimiento de las actuaciones técnicas que se deban emprender para mejorar esos resultados.
El 23% cabaña porcina Murcia afectada por la enfermedad de Aujeszky
El 23 por ciento de la cabaña porcina de la Región está afectada por la enfermedad Aujeszky, un herpes virus que no se contagia al ser humano y provoca en lechones síntomas nerviosos y en animales adultos problemas respiratorios y reproductivos.
El consejero de Agricultura, Agua y Medio Ambiente, Antonio Cerdá, hizo público estos datos en la presentación del programa de gestión de vacunaciones de Aujezsky, que hoy día se ha extendido al 86 por ciento de la producción porcina regional.
Antonio Cerdá manifestó que este año "hemos mantenido nuestra cabaña libre de fiebre aftosa y de peste porcina", lo que repercutió positivamente en la exportación, y recalcó que la viabilidad del sector ganadero "tiene que basarse en la seguridad sanitaria".
La Región cuenta con 200.000 cerdos reproductores y 3,5 millones de cabezas de ganado para sacrificio, lo que genera unas cifras de negocio superior a los 400 millones de euros con un nivel de exportación de más del 63 por ciento.
El programa de vacunaciones Aujeszky tiene por finalidad conseguir una base de datos fiable sobre vacunaciones a través de un sistema informático, al que acceden funcionarios del Servicio de Producción y Sanidad Veterinaria, veterinarios privados, oficinas comarcales agrarias y asociaciones de defensa sanitarias.
Según datos de la Consejería, para el control de esta enfermedad, el ganadero está obligado a realizar análisis de sangre al animal, comunicación a la administración la reposición de ejemplares en la granja un mes antes de su entrada, y enviar en el plazo de un mes el resultado de los análisis.
La Región de Murcia produce 378 millones de kilos de carne de cerdo al año, con un valor económico de 408 millones de euros (68.000 millones de pesetas).
LONJA DE MERCOLLEIDA:
Precios del 17 al 24 de octubre de 2002.
Precios cerdos cebados referidos al productor y pago a 21
días. Precios lechones referidos al productor; posición granja
destino.
UE-PORCINO
Los precios del porcino bajan en España y en la Unión Europea
Los precios del porcino bajaron en España y en la UE en la semana del 7 al 13 de octubre.
PRECIOS DEL PORCINO EN LA UNION EUROPEA
30 sep-6 oct 7-13 oct
Bélgica 129,300 129,600
Dinamarca 114,965 114,966
Alemania 131,390 133,040
Grecia 163,336 162,779
España 118,760 117,960
Francia 129,200 123,400
Irlanda 124,643 124,693
Italia 174,571 179,286
Luxemburgo 141,300 141,900
Holanda 114,840 115,840
Austria 133,230 133,520
Portugal 126,000 123,000
Finlandia 138,699 137,790
Suecia 135,028 133,998
Reino Unido 142,055 141,863
UE 129,020 128,835
El
Gobierno aprueba medidas para luchar contra la peste porcina clásica
El Consejo de Ministros aprobó un Real Decreto por el que se establecen las medidas mínimas para la lucha contra la peste porcina clásica, mediante el que incorpora a la normativa nacional las disposiciones comunitarias sobre prevención y control de la enfermedad.
El Ministerio de Agricultura (MAPA) señala en un comunicado que en estas medidas se introducen ya cambios dictados por la experiencia adquirida y por los avances conseguidos con los nuevos instrumentos de diagnóstico.
Indica que para afrontar en el futuro la aparición de brotes de esta enfermedad, se contará con un plan de alerta riguroso elaborado por el Ministerio de Agricultura, en colaboración con las Comunidades Autónomas, y en donde se especificará las medidas nacionales que deberán aplicarse en caso de aparición de algún foco de la enfermedad.
Detalla que este plan, que deberá ser aprobado por la Comisión y será actualizado cada cinco años, prevé la creación de centros de lucha contra la PPC y la de un grupo de expertos que asistirá, cuando la situación lo requiera, a las autoridades competentes en la materia.
Comenta que el nuevo plan introduce como novedades la posibilidad de aplicar una vacunación de urgencia, y la puesta en marcha de medidas preventivas y planes de erradicación de la enfermedad para los jabalíes.
Apunta que para la coordinación de las normas y métodos de diagnóstico de la enfermedad, ha sido designado como Laboratorio Nacional de Referencia de peste porcina clásica, el Centro de Investigación de Sanidad Animal de Valdeolmos en Madrid, entre cuyos cometidos figura la cooperación con el Centro Comunitario de Referencia de Hannover en Alemania.
Agricultura recuerda que la nueva normativa recoge en su contenido las medidas que se deberán adoptar en las explotaciones de porcino ante la sospecha de un foco de PPC, que comprenderán la puesta en marcha de los medios de investigación oficiales, la prohibición de movimiento de cerdos y sus productos a partir o con destino a la explotación.
Advierte de que estas medidas se intensificarán en caso de confirmación de la enfermedad, de forma que las autoridades competentes ordenarán el sacrificio de todos los animales de la explotación.
Igualmente se deberá proceder a una toma de muestras que permita determinar el modo de introducción del virus en la explotación, la localización y destrucción de la carne de los animales sacrificados durante el periodo comprendido entre la posible entrada de la enfermedad y la adopción de medidas oficiales.
Señala que, dado el riesgo que existe de propagación de la enfermedad en los jabalíes, se prevén también medidas para la prevención, lucha y erradicación de la enfermedad en poblaciones de jabalíes, que engloban la obligación de informar a los propietarios de cerdos, y a los cazadores de las sospechas de la enfermedad.
Agricultura señala que aunque se establece la prohibición del uso de vacunas contra la PPC, la nueva normativa prevé la posibilidad de aplicar una vacunación de urgencia, tanto en porcino como en jabalíes, cuando los datos epidemiológicos planteen riesgo de propagación de la enfermedad.
Añade que la iniciativa podrá proceder de las autoridades competentes de las Comunidades Autónomas o del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, debiendo en ambos casos elaborarse un plan de vacunación que se comunicará a la Comisión.
Tanto la fabricación de las vacunas contra la PPC como su manipulación, almacenamiento, suministro y venta en el territorio nacional, se efectuará bajo control oficial de la Administración, citan las mismas fuentes.
Adiprem celebra seminario de aditivos y medicamentos veterinarios
La Federación Española Empresarial de Aditivos y Premezclas para la Salud y la Nutrición Animal (Adiprem) celebrará el próximo 6 de noviembre un seminario sobre aditivos y medicamentos veterinarios en el II Congreso Internacional de Producción y Sanidad Animal que se organiza en el salón internacional EXPOAVIGA 2002 en Barcelona.
En un comunicado, Adiprem informó de que Josep Rivera, investigador del Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ofrecerá una ponencia acerca de las dioxinas en alimentación animal y que pretende clarificar qué son, dónde se originan y cómo repercuten estas sustancias en la alimentación animal.
La legislación y perspectivas de cambio en el registro de los medicamentos veterinarios, será abordado Margarita Arboix, subdirectora general de Medicamentos de Uso Veterinario de la Agencia Española del Medicamento y miembro de la Comisión Permanente de Evaluación de Medicamentos de la CVMP de la Agencia Europea del Medicamento (EMEA).
El seminario será presentado por Pere Costa-Batllori, catedrático emérito de la Escuela Superior de Agricultura de Barcelona y asesor técnico de ADIPREM; que, ofrecerá el punto de vista preocupante que refleja el sector de la alimentación y la sanidad animal actual.
LONJA DE MERCOLLEIDA:
Precios del 10 al 16 de octubre de 2002.
Precios cerdos cebados referidos al productor y pago a 21
días. Precios lechones referidos al productor; posición granja
destino.
ASICI preocupada porque el cerdo ibérico portugués quede fuera de la norma
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) mostró al Ministerio de Agricultura (MAPA) su preocupación porque la producción de porcino ibérico en Portugal quede fuera de la norma de calidad para estos productos.
El director técnico de ASICI, Gregorio Hernández, explicó que en el país vecino se producen unos 60.000 cerdos ibéricos "que son sacrificados íntegramente en España", por lo que la norma debería recoger esta situación.
Para Hernández la producción en Portugal sin regulación "podría dejar una puerta abierta para evitar la reglamentación de la norma de calidad para el jamón, paleta y caña de lomo ibérico elaborado en España.
Por este motivo, el portavoz de la Interprofesional solicitó al MAPA que "se clarifique la situación a través de un convenio con Portugal, para que en este país también se puedan certificar los animales".
Informó de que la Interprofesional promoverá reuniones bilaterales entre las administración portuguesa y española y las asociaciones representativas del sector en los dos países.
UPA asegura que la norma del ibérico perjudicará a Castilla y León frente a otras regiones
UPA de Salamanca criticó que la norma de calidad de los productos de ibérico, que entrará en vigor el 16 de octubre próximo, perjudicará a los ganaderos de este sector en Castilla y León frente a los de Extremadura y Andalucía.
El técnico de UPA Carlos Sánchez aseguró que "Extremadura y Huelva, que tienen muchas cabezas puras" de este tipo de ganado, "se ven sin competencia y son los que van a dar las directrices de este mercado en los próximos años y a imponer los precios".
Según Sánchez, el problema que existe en Castilla y León está reflejado en Salamanca, la provincia con una cabaña más importante de cerdo ibérico extensivo de esta Comunidad, donde tan sólo el 10 por ciento de las reproductoras están certificadas como puras, mientras que en las otras dos zonas de producción el porcentaje es mucho más elevado.
La organización agraria pidió que se incremente el plazo de un año establecido inicialmente para la aplicación de la normativa, ya que lo consideran muy escaso y con un elevado coste de adecuación a esta norma por parte de los ganaderos.
El técnico de UPA calificó de "barbaridad" el que en doce meses los más de 2.500 productores registrados en Salamanca puedan estar preparados a tiempo para afrontar la adaptación.
Para ello, UPA solicita un plazo inicial de año y medio como período de adaptación para las empresas que se encargarán de certificar la calidad de los animales.
UE-PORCINO
Los precios del porcino bajan en España y en la Unión Europea
Los precios del porcino bajaron en España y en la UE en la semana del 23 al 29 de septiembre.
PRECIOS DEL PORCINO EN LA UNION EUROPEA
16-22 sep 23-29 sep
Bélgica 136,600 132,900
Dinamarca 114,965 114,969
Alemania 141,030 134,460
Grecia 164,171 163,986
España 128,650 124,570
Francia 137,600 136,800
Irlanda 125,110 124,540
Italia 183,143 177,857
Luxemburgo 152,000 151,200
Holanda 122,840 121,840
Austria 142,460 137,850
Portugal 136,250 133,375
Finlandia 141,025 138,844
Suecia 125,155 135,550
Reino Unido 141,493 141,503
UE 136,237 133,097
LONJA DE MERCOLLEIDA:
Precios del 3 al 10 de octubre de 2002.
Precios cerdos cebados referidos al productor y pago a 21
días. Precios lechones referidos al productor; posición granja
destino.
UE-PORCINO
Los precios del porcino bajan en España y en la Unión Europea
Bruselas, 20 sep (EFEAGRO)- Los precios del porcino bajaron en España y en la UE en la semana del 16 al 22 de septiembre.
PRECIOS DEL PORCINO EN LA UNION EUROPEA
9-15 sep 16-22 sep
Bélgica 138,800 136,600
Dinamarca 112,443 114,965
Alemania 144,700 141,030
Grecia 164,171 164,171
España 131,710 128,650
Francia 135,800 137,600
Irlanda 124,933 125,110
Italia 184,286 183,143
Luxemburgo 153,400 152,000
Holanda 119,840 122,840
Austria 146,210 142,460
Portugal 140,250 136,250
Finlandia 140,191 141,025
Suecia 133,755 125,155
Reino Unido 140,848 141,493
UE 137,169 136,237
Expertos defienden la necesidad de revisar los niveles de vitaminas en los piensos
Expertos que acudieron a la Semana Nacional del Ganado Porcino de Lorca (Murcia) defendieron la necesidad de revisar los niveles de vitaminas en los piensos de porcino para conseguir mejoras productivas, de salud y bienestar de los animales, así como una producción de alimentos de calidad.
En un comunicado, fuentes de la firma Roche Vitaminas apuntaron que el catedrático de la Facultad de Veterinaria de Murcia, el profesor Antonio Muñoz Luna, aseguró que una óptima nutrición vitamínica (OVN) en piensos se traduce en mejoras del crecimiento e índice de conversión de los animales que disminuyen el costo de producción.
El profesor Clemente López Bote, de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid justificó la necesidad de revisar las recomendaciones de vitaminas al afirmar que los niveles publicados hasta la fecha solamente preveían su utilización para evitar carencias.
Roche Vitaminas, a través de Mar Arteaga, explicó que el OVN es un concepto de márketing, generador de valor añadido, que es muy valorado por el consumidor y por el que las marcas de carne de cerdo consiguen diferenciarse al tener en cuenta los factores que influyen en la alimentación animal y en los hábitos de consumo.
La
Generalitat abre 20 expedientes a granjas por purines
El conseller de Medio Ambiente de la Generalitat, Ramon Espadaler, ha anunciado en Lleida que su departamento ya ha abierto "una veintena de expedientes a granjas que no han presentado el plan de tratamiento de purines y nos estamos planteando cerrar alguna de estas explotaciones cuando acabe el ciclo de engorde o reproductivo si la infracción es muy grave".
Ramon Espadaler, que ha visitado la feria agraria de Sant Miquel de Lleida, ha destacado que "las inspecciones han empezado por las granjas que tienen mas de 2.000 cerdos y que no han presentado el preceptivo plan de gestión de residuos".
Añadió que "vamos a ser muy serios con esta cuestión porque hemos sido flexibles e incluso hemos concedido prórrogas a todos los que lo han solicitado para que pudieran presentar sus respectivos planes".
Como ejemplo del objetivo final que pretende el departamento de Medio Ambiente en el tratamiento de purines, Ramon Espadaler, ha destacado el trabajo que se está realizando desde la cooperativa de Artesa de Segre.
La
OIE alerta de la aparición de Peste Porcina Africana en Zambia
La Oficina Internacional de Epizootias (OIE) alertó a través de un comunicado de la aparición de Peste Porcina Africana en Zambia.
En la nota informa de que la fecha de infección primaria de la enfermedad se pudo producir el pasado 27 de julio, aunque la primera comprobación se realizó el 10 de septiembre de 2002.
El foco de Peste Porcina Africana, localizado en la región de Lusaka, afecta a 1.400 animales, que ya han sido sacrificados, al tiempo que se ha impuesto la cuarentena de las explotaciones implicadas y el control de los desplazamientos en el interior del país.
UE-PORCINO
Los precios del porcino bajan en España y en la Unión Europea
Los precios del porcino bajaron en España y en la UE en la semana del 9 al 15 de septiembre.
PRECIOS DEL PORCINO EN LA UNION EUROPEA
2-8 sep 9-15 sep
Bélgica 140,400 138,800
Dinamarca 112,444 112,443
Alemania 145,050 144,700
Grecia 164,739 164,171
España 132,620 131,710
Francia 134,200 135,800
Irlanda 124,900 124,933
Italia 184,571 184,286
Luxemburgo 153,900 153,400
Holanda 121,840 119,840
Austria 146,750 146,210
Portugal 140,250 140,250
Finlandia 141,097 140,191
Suecia 128,703 133,755
Reino Unido 139,710 140,848
UE 137,412 137,169
Bulgaria y la República Checa abren sus fronteras al porcino catalán
Bulgaria y la República Checa acaban de levantar las restricciones a la prohibición de importar carne y elaborados de porcino procedentes de Cataluña, pero 13 países mantienen cerradas sus fronteras a estos productos, pese a que la Unión Europea levantó todas las restricciones desde el 1 de agosto.
De estos 13 países, Brasil, Estonia, Japón, Marruecos y Suráfrica tienen prohibida la entrada de cualquier producto porcino español, mientras que Letonia, Rusia, Chile, Macedonia, Malta, Perú, Suiza y Ucrania mantienen restricciones para los procedentes de determinadas provincias españolas, principalmente de Cataluña.
El último foco de peste porcina en Cataluña se registró el 6 de mayo de este año y la industria cárnica española ha denunciado pérdidas de 27 millones de euros debido al cierre de fronteras por la aparición de esta enfermedad en nuestro país.
Las mayores pérdidas se han debido a la caída de ventas -por el cierre principalmente de Rusia, Japón y Chile- que han sufrido el jamón y paleta curados, productos de los que se dejaron de comercializar 3.537 toneladas en 2001, puesto que las ventas sólo alcanzaron las 12.706 toneladas.
El
Sector apremia al MAPA para que publique el desarrollo de la norma ibérico
El sector del porcino ibérico coincidió en apremiar al Ministerio de Agricultura (MAPA) para que publique "cuanto antes" el desarrollo del Real Decreto de la norma de calidad para el jamón, paleta y caña de lomo ibérico elaborado en España.
El Real Decreto entrará en vigor el próximo 15 de octubre, de forma que a partir del 15 de abril de 2003 se tendrán que certificar todas las producciones de jamones, paletas y lomos ibéricos, por lo que el sector pide que la norma de desarrollo, que regulan, entre otras, las entidades de certificación se aprueben inmediatamente.
El MAPA ya ha remitido a productores e industria el último borrador de esta normativa, que incorpora modificaciones como la regulación de las empresas certificadoras y amplía el plazo para el inicio del etiquetado de los productos hasta marzo de 2004 en el caso de los lomos y hasta ese mes de 2005 para jamones y paletas.
El responsable de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), Gregorio Hernández, felicitó a los técnicos del MAPA por "el esfuerzo que han hecho en este borrador" y mostró su satisfacción con el documento, aunque puntualizó que "aún es necesario modificar algún plazo que ha quedado un poco corto".
Las industrias pertenecientes a Iberaice consideraron que esta normativa contribuirá al desarrollo de la industria del ibérico, en base a estrictos criterios de control, trazabilidad y transparencia en el mercado, al tiempo que la rama industrial agrupada en Asocarne aplaudió los cambios de la normativa, aunque aseguró que "aún hay algunos detalles por definir".
La secretaria técnica de la Asociación Española de Criadores de Ganado Porcino Selecto de Tronco Ibérico (AECERIBER), Elena Diéguez, aseguró que "las modificaciones incorporadas en el borrador son muy importantes" e insistió en que se publique rápidamente para que en la campaña de montanera 2003/2004 la calidad de los productos de ibérico puro estén "cubiertos" por esta norma de calidad.
LONJA DE MERCOLLEIDA:
Precios del 19 al 26 de septiembre de 2002.
Precios cerdos cebados referidos al productor y pago a 21
días. Precios lechones referidos al productor; posición granja
destino.
Los precios del porcino bajan en España y suben en la UE
Los precios del porcino bajaron en España y subieron en la UE en la semana del 2 al 8 de septiembre.
PRECIOS DEL PORCINO EN LA UNION EUROPEA
26 ago-1 sep 2-8 sep
Bélgica 142,200 140,400
La
CE propondrá la opción de vacunar de emergencia contra la aftosa
La Comisión Europea propondrá en octubre la posibilidad de vacunar al ganado contra la fiebre aftosa, en caso de emergencia, si surgen focos en un país "pero sin imponer esta medida a ningún Estado miembro", según manifestó la portavoz de Sanidad, Beate Gminder.
Dentro de las propuestas que Bruselas presentará en octubre para revisar las actuales normas sobre la fiebre aftosa, considerará la opción de establecer una vacunación de emergencia en el caso de que surjan brotes de la enfermedad en un país de la UE, explicó Gminder durante la rueda de prensa diaria de la Comisión Europea.
Explicó que el Ejecutivo comunitario quiere plantear la vacunación como la "mejor opción" en caso de nuevos focos, pero "con un enfoque flexible, porque la Comisión Europea no obliga a un Estado miembro" a efectuar esa medida.
La portavoz de Sanidad desmintió así una información publicada hoy en la prensa británica, en la que se hablaba de la presunta imposición de las vacunas en caso de que surgieran brotes de fiebre aftosa en un Estado miembro.
Aclaró que la vacunación que pretende proponer la Comisión Europea será "en situación de emergencia y no preventiva".
Podrá solicitar esta medida un Estado miembro afectado directamente por la enfermedad, un país colindante, con riesgo o la propia Comisión Europea y para su autorización se consultará con todos los Estados miembros y los países afectados con brotes concretos.
En ese caso, la Comisión Europea hará una propuesta al Comité de la Cadena Alimentaria de la UE -formado por expertos de los Estados miembros- y si no cuenta con mayoría cualificada será analizada por el Consejo de Ministros de la UE, que deberá tomar una decisión.
Gminder insistió en que "sólo el país directamente afectado se encargará de aplicar esta vacunación que nadie, ni la Comisión Europea ni los Estados miembros pueden imponer".
La portavoz comunitaria dijo que también se podrá utilizar presupuesto comunitario para compensar por los daños en la cabaña del país afectado.
La revisión de la legislación que proyecta la Comisión Europea deberá ser aprobada conjuntamente por el Parlamento Europeo y el Consejo de Ministros de la UE.
El comisario de Sanidad, David Byrne, explicó esta mañana el contenido de la nuevas propuestas ante la comisión temporal sobre la Fiebre Aftosa del Parlamento Europeo.
El
Conseller anuncia dureza contra las granjas que carezcan de un plan de gestión de purines
La Generalitat concederá un margen de tiempo suficiente a todos aquellos ganaderos catalanes que expresen su voluntad de presentar un plan de gestión de purines ya que, en caso contrario, serán sancionados con "contundencia", según ha dicho el conseller de Medio Ambiente, Ramón Espadaler.
Durante una visita a Tárrega, el conseller ha explicado que su departamento y el de Agricultura de la Generalitat darán el plazo de tiempo necesario para que todos los payeses catalanes que "lo pidan" puedan adecuar sus explotaciones a la normativa vigente en materia de gestión de purines.
"Todos los que pidan este tiempo, y que manifieste la voluntad de adecuar su explotación, tendrán la mano extendida" por parte de la Generalitat, ha dicho el conseller, cuyo departamento no excluye con cerrar las explotaciones ganaderas que carezcan de un plan de purines.
Espadaler ha avisado de que "todos los que se sitúen en el otro lado de esta frontera, por respeto al medio ambiente y a los payeses que son muchos y quieren hacer las cosas bien, seremos contundentes y aplicaremos toda la fuerza que nos dé el marco legal".
El
Centro I.A. de León espera ofrecer la elección del sexo de los cerdos
El Centro Tecnológico de Inseminación Artificial Porcina (CENTROTEC) de León espera conseguir a "corto plazo" un interesante proyecto que permitirá la separación de los cromosomas X e Y de los espermatozoides de los cerdos, con el fin de "poder elegir el sexo del animal".
Así lo indicó en declaraciones el director del Centro, Juan Carlos Domínguez, quien alberga esperanzas de que el centro, ubicado en Campo de Villavidel (León) y participado en un 26 por ciento por la Universidad leonesa, cuente con este novedoso proyecto NEOTEC, de tecnología estadounidense y "muy cara".
Este proyecto NEOTEC necesita instalaciones específicas, que se habilitarán en el citado CENTROTEC, que se inaugurará a mediados de octubre, el cual está situado cerca de la autovía León-Burgos, por la que circularán las furgonetas con el semen que se obtendrá en este centro y que viajará hacia granjas de Burgos, Valladolid y Palencia.
La "calidad y la seguridad de las dosis de semen será primordial en este centro", en cuyo edificio se invertirán unos dos millones de euros y que arranca con "el objetivo de producir unas 400.000 dosis al año, el doble de las que se necesitan para que el centro sea viable", dijo.
CENTROTEC está gestionado por una sociedad anónima, en la que además de la Universidad leonesa, participan "Desarrollo Ganadero Español" (DEGESA), con un 27 por ciento, "Unión de Veterinarios Españoles" (UVESA), con un 26 por ciento, así como "Hermanos Miralles", de Madrid, y "Porcicultura Controlada" (PORCICON), con un 11 por ciento cada una.
La "alta calidad" del semen está garantizada por la Universidad de León, según explicó Domínguez, que abundó que, desde este centro, "se pretenden inseminar hasta 90.000 hembras al año, teniendo en cuenta que con 45.000 inseminadas el centro ya sería viable".
En este centro trabajarán inicialmente cuatro investigadores, doctores en veterinaria, más otros tantos operarios y tres o cuatro becarios, según indicó el director del mismo, que destacó la importancia de este centro, además de para la producción e investigación, para la docencia especialmente de tercer grado.
La planta está distribuida en tres zonas, una de recepción de los animales, otra segunda, la nave central, que alojará 120 animales machos destinados a la producción seminal y, por último, el departamento de investigación, integrado por varios laboratorios de producción de semen y de patología.
Además, explicó que existe otra dependencia, con capacidad para treinta machos, que sirve de "sala de cuarentena", para garantizar que los animales entran libres de enfermedades.
En la actualidad, "una dosis de semen dura unos cuatro o cinco días desde que se produce hasta que se utiliza", según explicó el director del Centro, que aseguró que "el objetivo es conseguir conservar el semen a largo plazo a través de un sistema de congelación".
El problema de la congelación es que "baja la fertilidad" del semen, por lo que los investigadores están tratando de hallar la "fórmula de conseguir una buena fertilidad en este proceso de congelación e incluso de detectar qué machos tienen un esperma al que no le afecta este proceso".
Una vez hallada la fórmula, se pretende conseguir un banco de semen congelado, que sería útil "en casos de epidemia o si hubiera que enviarlos a sudamérica".
El catedrático de Patología Animal explicó que la Universidad de León está a la espera de que le concedan dos patentes, una de un diluyente específico para semen y, otra, un aditivo seminal, que mejoraría la fertilidad especialmente en verano, cuando a causa de la temperatura, ésta suele descender.
José María Gómez Nieves aboga por nuevas medidas en la lucha contra las enfermedades animales
El presidente del Consejo Regional de Colegios Oficiales de Veterinarios de Extremadura, José María Gómez Nieves, abogó en Baeza (Jaén) porque se lleve a cabo un cambio de estrategia y se adopten nuevas medidas para controlar la incidencia de enfermedades animales de transmisión a humanos.
Gómez Nieves, que participó en el curso sobre 'Zoonosis emergentes' de la sede 'Antonio Machado' de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA), dijo que la incidencia de enfermedades como la tuberculosis y la brucelosis es tan baja que "si se quiere reducir no sirve con las medidas que se están realizando".
Asimismo, apuntó que sería necesario llevar a cabo otro tipo de estudios epidemiológicos y "anticiparse a lo que pueda pasar sin esperar a que aparezca".
Gómez Nieves explicó, además, que los controles que se pusieron en marcha con la aparición del mal de las vacas locas, "lógicos por su parte", han facilitado que "haya cambios en el comportamiento de otro tipo de animales como pueden ser las ratas, cigüeñas, buitres... y que a su vez se multipliquen los riesgos del contagio de enfermedades de diferente consideración a los humanos".
Agregó que en la aparición de este nuevo tipo de enfermedades emergentes también influyen otros factores como son el cambio climático.
Gómez Nieves puso el ejemplo de los vertederos de las ciudades que antes no estaban tan llenos de animales de todo tipo "tal y como ocurre ahora y esto puede ser un foco importante de trasmisión de enfermedades por vía aérea".
Asimismo, Gómez Nieves defendió que en los últimos 20 años se ha dado un avance muy importante en el control de las enfermedades animales de transmisión a los humanos y "ahora los niveles de vigilancia y de control son muy superiores" si bien admitió que también existe el peligro de "los intercambios entre país que ahora también se producen con mayor frecuencia".
El Parlamento Europeo solicita fomentar el cultivo de proteínas vegetales en la UE
El Parlamento Europeo (PE) solicitó a la Comisión Europea que fomente el cultivo de proteínas vegetales, con el fin de acabar con el déficit de estas producciones dentro de la UE.
El pleno de la Eurocámara aprobó un informe del diputado británico Struan Stevenson (PPE) sobre una comunicación de la Comisión Europea acerca de las opciones para potenciar las proteínas vegetales, tales como las legumbres y oleaginosas.
La demanda de estos productos para alimentación animal se incrementó en los países comunitarios tras la prohibición de la utilización de harinas de carne y hueso para piensos, a raíz de la crisis de las "vacas locas".
La capacidad de autoabastecimiento de la UE de proteínas vegetales ha descendido a menos del 23 por ciento de su consumo, en contraste con el incremento de estos cultivos a nivel mundial, según el informe parlamentario aprobado.
El ponente señaló que la Comisión Europea quiere recurrir al mercado mundial para paliar este déficit lo que "coloca a la UE en una situación de vulnerabilidad frente a los principales abastecedores (EEUU, Argentina y Brasil) y no es una respuesta sostenible a las necesidades comunitarias".
El PE justificó un aumento de la producción de fuentes de proteínas en los países comunitarios porque tendrá efectos ambientales "beneficiosos" y, en el caso de las legumbres, supondrá "consecuencias económicas y sociales positivas para las zonas mediterráneas".
Según el informe, la producción propia contribuirá a un mayor rastreo del productos desde el punto de origen hasta su llegada al consumidor, al contrario que ocurre con la importación masiva de soja y de harinas de países terceros, "a menudo genéticamente modificadas".
La Eurocámara recomendó que se abone a los agricultores una ayuda a la rotación de cultivos para fomentar la obtención de proteínas vegetales dentro del ciclo de producción de cereales y también solicitó que se fomente su uso para biocombustibles.
Pidió a la Comisión Europea que investigue la situación de Estados Unidos respecto a la normativa de la Organización Mundial del Comercio (OMC), ya que en dicho país se subvenciona su industria de producción de soja.
También solicitó una "red de seguridad" o un sistema de seguro de renta que beneficie a los productores de proteínas vegetales y, por otro lado, pidió un incremento de la superficie máxima garantizada (extensión con derecho a ayuda sin penalizaciones) para los forrajes deshidratados.
La
Junta autoriza el traslado de ganado porcino para ferias tras erradicar la PPC
La Junta de Castilla y León ha vuelto a autorizar el traslado de ganado porcino a ferias y mercados, tras la erradicación de los últimos brotes en España de la peste porcina clásica, según fuentes de esta institución.
Esta reciente autorización se produce una vez "transcurrido un tiempo considerable desde que fue erradicada la enfermedad y desde que las restricciones impuestas han sido suprimidas", indicaron estas fuentes.
No obstante, pese al fin de esas restricciones al movimiento de ganado porcino, de que Castilla y León es una de las principales comunidades productoras con más de tres millones de reses, la Junta condiciona la autorización al cumplimiento de determinados requisitos, tanto en sanidad animal como en higiene en el transporte.
El ganado debe proceder de granjas declaradas oficialmente indemnes frente a esta y otras enfermedades, mientras que los vehículos de transporte se deben desinfectar antes de la carga y después de la descarga de las reses, entre otros requisitos.
Unió de Pagesos exige el pago de indemnizaciones a ganaderos afectados
Unió de Pagesos ha exigido al departamento de Agricultura que presione al ministerio y a las autoridades europeas para que abonen el 50 por ciento de las indemnizaciones que todavía está pendiente de pago a los ganaderos afectados por la Peste Porcina Clásica (PPC).
Según el sindicato agrario, la crisis sanitaria que afectó durante más de 9 meses a unas 250 explotaciones de la comarca de Osona debido a esta epidemia obligó a sacrificar 281.258 cabezas de ganado y generó unas pérdidas de 13.990.960 euros.
Además, Unió de Pagesos acusó a la Generalitat de no cumplir el compromiso que hizo de destinar una línea de ayudas a la reposición de las explotaciones una vez erradicada la enfermedad, tres meses después del último foco, y aseguró que los ganaderos tienen serias dificultades para reponer el ganado de las granjas, ya que se necesitan dos años para conseguir un funcionamiento normal.
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